old diary 2011

２０１１．１２．２８

年末の空気が漂っています。みなさん運転あらいです！こわいです！昨日家族の運転でスリル満点みぞにおちかけ
を体験しました。汗汗

遅くなりましたが、クリスマスケーキのご注文、ありがとうございました。

みなさんのもとにサンタさんはきたでしょうか。

２４日必死に最後のケーキを仕上げ、これで終わりだーとかいっていたら、ケーキの積み下ろしの合間に無惨なこと
に駐禁の紙をはられてしまったクードクール号だったのでした・・・・・・後味悪いーひどいー

しばらくショックというか悔しくてたちあがれませんでした　　これはいいすぎｗ

まあ、気を引き締めて来年しっかりがんばれってことでしょうか。

戒めとして、忘れず、来年は無事故、無違反でいきます！

２５日のクリスマスケーキが終わって今度はクッキーの詰め合わせに追われています。

今年はぎりぎりまで仕事をしたかったので、なんだか本当に３１日までやることになりそうです。

年賀状いつかくんだー

ではではみなさん大掃除に年始の準備にはりきってくださいねー。

こちらはMUKU４８さんとのコラボギフト　２０００エン、３５００エン、５０００エンです。
おせわになったお礼や、新年の挨拶などに使っていただけると嬉しいです。
こちらの受け渡しはムクさんにて、１２月１７，１８日、２８，２９，３０日です。発送もできます！

２０１１．１２．２１

いよいよクリスマスがおしせまってきました。

(興奮のせいか？）あまり眠れないなか、いろんな不思議な夢をみます。

普段最小限しか使っていないと思われる私の脳みそ、当日にむけて動き出したようです。

夢いっぱいのケーキにしたいと考えているうちに、飾りがいろいろできてきててんこもりになりそうですよー。

ご予約いただいている皆様、楽しみにしていてくださいね。

心をこめて、作りたてのケーキをお届けします☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして先日はＭＵＫＵさんでの移動販売においでいただきありがとうございました。ちびスタッフが迷惑をおかけした
場面もありすみませんでした・・。

年内最後ということでか、みなさま、たくさん買って下さり、ほぼ完売で帰ってきました。

しばらくお会いできないのは残念ですが、また来年も決意新たにはりきっていきますのでどうぞよろしくお願い致しま
す。

ナンテ

大晦日の日記みたいになりましたが、ここからが本番勝負でございまするー。

クードクールのケーキはクリスマスといえど冷凍生地ではありませんので、まだ焼き始めるには早いんですよね～。

進めたい、だがしかし、まだ早い！流行る気持ちをこらえこらえ、今日も飾りパーツに精をだすｗｗ

今年は自分の身には嬉しいことがあった反面、つらいニュースやしんどいできごとがまわりでおこって、めまぐるしく
変化していきました。

だから、なんというか今年のケーキには幸せをいっぱいつめこみたい！しんどいことを一瞬でも忘れて幸せな笑顔に
なってほしい！強くそう思っています。

この想いがどうかみなさんに届きますよう。いっちょここらで気合宣言！！！！

みなさんのもとにすてきなサンタさんがやってきますように。

　　　　　　　　　クリスマスケーキのご予約を承っています！→受付終了です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブッシュドノエル２５００エン

　　　　　　　　　　　　　　　　ガトーショコラ１５センチ　２５００エン　１８センチ　３５００エン

　追記　　卵なしスポンジのまんまるケーキ　　15センチ　３０００エン　18センチ　３５００エン　

　　　　　　　　　　　　　写真はイメージです。夢いっぱいのケーキになりますのでお楽しみに！！

ご予約は電話かメールにておねがいします。

お名前、当日連絡のつくお電話番号、２４，２５日のいずれかを教えて下さいね。

受け渡しは百石町空き地にて１１時、１３時、１５時、１７時です。ご希望のお時間を予約時にお知らせ下さい。

２０１１．１２．１３

日曜日、須崎に行ってきました！お客さまもたくさんで楽しくにぎわっていましたー！

おかげさまで気持ちよく完売させていただき、来てくださったみなさま、本当にありがとうございました。

彩ホームプロジェクトさんのおうち、とても素敵でした。

中に入っているお店さんもそれぞれ個性的で、クリスマス前の夢のおうちみたいになっていました。人が多かったの
で写真が撮れないほどで・・・。なんかとてもいいものをみさせてもらいました。ガゼンヤルキだー

ありがとうございました！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスクッキーをたくさん焼いてオーナメントを作りました

　　　　　　シュトーレン、少しずつ食べてくださいね　　　　　　　　　　　　　　　　クッキーのおうち　食べて食べてー

　　　自家製ラズベリージャムのemilieというお菓子　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました！

さて今週土曜日が年内の移動販売最終です。

詰め合わせやお誕生日ケーキはできるかぎりぎりぎりまで受けています。ぜひご利用くださいね。

今回はクリスマスを意識したラインナップでいきますので、ぜひぜひみに来ていただけると嬉しいです。

プレゼントを探しにきてください！

では今日もよい一日になりますよう・・・

２０１１．１２．８

今日はいっきに冷え込みがきましたねー。それでも例年に比べると過ごしやすくストーブもまだ一度もつけていませ
ん。そして冬は仕込みするときオーブンがあたたかいので幸せです。夏は暑くてしょっちゅう酸欠みたいになっていま
すが・・

さてさて明日は晴れてくれよ、の金曜日です。

空き地の販売後は某所にいきますので、はりきって種類を用意しています。ぜひお越しくださいね。

チョコボオルありますよー。杏ブラウニーや久々のクロッカント、シュトーレン、ガトーショコラなどなど。

お会いできるのを楽しみに行きます！晴れますようどうぞ一緒に念じてください！

２０１１．１２．６

クリスマスケーキのご注文いただいております。

まだもう少し受けられますのでお早めにご予約くださいね。

卵なしの丸いデコレーションケーキもお作りできますので、ご相談くださいね。

金曜日、日曜日と販売になっています。カボチャと栗のパイが最後になります。まだの方はぜひ一度食べてみてくだ
さいね！

日曜日にはこの時期ならではのシュトーレンもありますのでお見逃しないようお願いします！

２０１１．１１．３０

先日は空き地での販売にきていただきありがとうございました。ＨＰをＵＰしたつもりができていなくて、いまさらです
が、すみません、ありがとうございました！

さてこの金曜日、またもや雨マークで６０%です。

降るなら８０，９０%といってくれればいいのですが、なぜかいつも６０ですねー。

中途半端な数字なので焼けばいいのか中止にすればいいのか決められません。

もう少し悩んでから明日の午前中に結論をだしますので、またチェックしてみてくださいね。

２０１１．１１．２３

祝日です。勤労感謝の日です。働けるってありがたい。好きなことを仕事にできるってありがたいです。

お菓子作ることが何より好きです。いろんなことに感謝感謝！

クリスマスケーキの写真をUPしました。しばらくは一番上に陣取りますｗ

２０１１．１１．２１

今日はしっかり晴れました高知県。でもさむいーですね。

いきなり寒くなられても体は対応できないものでして。着こんでも着こんでも寒いーー

そして寒気と共にクリスマス、年末の空気も運んできたようです。

今年のクリスマスケーキはブッシュドノエルとガトーショコラの2種とさせていただきます。

まだ写真が撮れていないのですが、今年の自分のなかのテーマは’夢’です。

ちなみに去年は’苺どっさり豪華’でした。

苺がでだしたので近いうちに写真をのせます。

例年ムクさんの２階をお借りして受け渡しをしてきましたが、移転されてキッチンから遠くなってしまったので、今回は
百石町空き地にて１１時、１３時、１５時、１７時の４回とし、それ以降はご相談に応じます、ということにしました。

ご迷惑をおかけしますが、こんな形でも許していただける方のみ、ご予約受けさせてくださいね。

寒くてしかたなくなるまで空き地で金曜日の販売を続けます。よかったら忙しい日々の気分転換にぜひお立ち寄りく
ださいね。

２０１１．１１．１３

今日は高知市のお街はにぎやかでなかなか盛り上がっていました。

お天気も絶好で毎年１１月のマルシェは寒いのですが、今日は暑いくらいで半袖の方も多くみかけました。

おかげさまでたーくさんのお客さまにきていただき、早くに完売することができました。

いつも本当にありがとうございます！！

新作お菓子の写真が少しありますのでUPします。

　　自家製カボチャペーストに栗の渋皮煮がはいっています　焼きたて最高！！　右はパンドジェーヌという名前のしっとりアーモンドケー
キ。久しぶりに焼いたら焼き上がりの匂いにうっとりしてしまった・・・・新作が続くと食べ過ぎるのでね・・・

こちらはチョコ胡桃ビスコッティ、抹茶マカデミアナッツビスコッティはホワイトチョコが入っているので抹茶が優しい味になりました

ほか、コーヒーカシューナッツ、チョコココナッツと並びました

　紅玉をつかった林檎パイ、あ～私の好みばっかりですみません。甘酸っぱいお菓子大好きなんです　右は塩バニラクッキー　こちらも
ぜひお試しいただきたいです　バニラの香りに包まれてネムリタイ・・・

　こちらMUKU４８さんとのコラボ企画　　また詳しくUPします

また来週は空き地の方にゆっくりでかけていきます。しばらくクードクールおすすめパイをやっていますので、この機
会にぜひ遊びにお立ち寄りくださいね。

ではまたいい１週間がはじまりますよう。

２０１１．１１．１０

雨が降りそうな空です。この秋は雨の心配ばかりしています。

明日の予報が私の祈りもムナシク６０％なので空き地販売は中止することにしました。せっかく焼きたてクッキーを焼
いても雨が降っちゃったら無駄になってしまうので、ご了承くださいね。

日曜日のマルシェにむけて頑張りまっす！

定番ビスコッティにチョコ胡桃、チョコココナッツ、抹茶マカデミアナッツなど登場です！

マカロンはキャラメルショコラ。タブン

塩バニラクッキーやチュイルショコラなんてものもありますよー。

そうそうカボチャを大量に頂いたので、カボチャパイも焼きます！

けっこう新作ぞろいですのでお見逃しないようにお願いします！

久々のスイーツバス本家ｗ登場ですので、気合はいっています。

では日曜にお会いしましょう☆

２０１１．１１．６

スイーツバス復活でーす！！！

心配しながら不安な日々をすごしていましたが、スンバらしい修理やさんとの出会いによって、見事に復活致しまし
た。本当にありがたいことです。

→単車美容院　　くわしく過程を書いていってくれていてどきどきしながら見守っていました

３日の草やさんでのイベントにはたくさんの方にお越しいただき本当にありがとうございました。

雨が降ったりやんだりでしたがそれでもお客さまが次々に入ってきてくださり、滞在時間も長く楽しんでいってもらえ
たのでは、と思います。

それにしても草やさん、いいお庭ですねー。あんなおうちに住んでみたいです！

でも住むとすれば仕事をやめて庭の手入れをし続けることになるだろうなあ

１１月にはいりました。まだあまり寒くないので空き地での販売をメインにでていきます。

１２月にはムクさんとのコラボギフトが登場です！

お歳暮やお年始の挨拶にご利用くださいね。

内容は２０００円、３５００円、５０００円でグリーンやお花をワイヤーかごや籐かごにセットしてラッピング致します。

写真をまたupしますが、随時受け付けていますので、興味のある方はご連絡くださいね。

お渡しは１２月１７,１８日、２８,２９,３０日としています。

ではではよい一日をお過ごしくださいね。

２０１１．１０．３１

１０月も最後になりました。

今朝は紅玉りんごを炊きながらパイの準備をしています。

先週はお誕生日ケーキやホールケーキのご注文をたくさんいただき、忙しく過ぎさりました。

ご注文いただいていたみなさま、ありがとうございました！

遅くなりましたが草やさんの２周年イベントの内容をお知らせします。

草やさんのお弁当をはじめ、大高醸造さんの醤油販売、お野菜メインのごはんものや、おうどん、手作り雑貨、お菓
子やはyumoca,mama sweets,coup de coeurと３件入っています！ドルチェかがみさんのジェラート(アイス好きの私
は一番楽しみにしているのですが）、はなればなれ珈琲さんなどなど。

お天気になりますよう。

どうぞ遊びにいらしてくださいね。

他、１１月はおびさんマルシェと金曜日の百石町空き地での販売を予定しています。よろしくお願いします！

２０１１．１０．２９

昨日は空き地での販売に行って来ました。

お越しいただいたお客さまありがとうございました！暑かったですね～

久しぶりのお客さまに会えたり、新しいお客さまに会えたり、本当に嬉しいことです！

予測通り、代車での販売になりましたが、この車がまた可愛くって走り方もサンバーにそっくりなので気に入っていま
すｗ　サンバーを買うときこのタウンビーって車も候補にあったので、いい経験させてもらってラッキーです。

でもやっぱり緑のスイーツバスがいないと寂しいです。早く帰ってこないかなあ～。

修理屋さんが、状況を「くわしくUPしてくれているので、興味のある方はとんでみてくださいねｗ

→単車美容院　　ブログおもしろいですよ★　お兄さん頼もしすぎです！

さて、明日に予定していました移動販売ですが、雨７０％になってきているので、中止とさせていただきます。

本当なら今からどんどん焼くところなのですが・・・

草やさんでのイベントにてお待ちしていますね。

また内容は詳しくUPしたいと思います。

パイをもっていきたいなあと思っています！

２０１１．１０，２４

昨日は嵐の後の秋晴れとなり、空き地へ販売に行ってきました。

来て下さったみなさま、いつも本当にありがとうございます！

そしてまたしてもスイーツバスは修理にいってきます。ごきげんよう

金曜日までに帰ってこれない場合はもしかしたらスイーツ代車でいくかもしれません。お楽しみに？

　　　　　　　　　お月さんバニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポケットサンド　チョコ

２０１１．１０．２１

今日はなんとか雨も降らず、無事販売を終えて帰ってきました。

来てくださったみなさま、ありがとうございました！

栗タルトを求めて来てくださった方もいらっしゃいました。

今からまた渋皮煮を仕込みますので、また登場します！

次の販売は日曜日の14時からとさせていただきます。お気をつけておこしくださいね。

スイーツバスさんですが、いよいよエンジンがかかりづらくなり、エンジンをきったときはぷぷぷぷすんどかん！といい
ます。

愛嬌があってけなげなのですが、危なげすぎです。

できるかぎり移動販売を長く続けていきたいところですが、かなり微妙です・・・。

みなさまの念力をどうぞ思いついたときに何回でもとばしてください、お願いします！！

２０１１．１０．２１

雨が少し降りだしていますが、行きます！ひっそりお待ちしていますね～

２０１１．１０．１６

本日空き地での販売にお越しいただいたみなさま、毎度ありがとうございます！

昨日の大雨が嘘のように青空が広がり、ピクニックや運動会にはもってこいの日曜日になりましたね。

焼きたてあったかいスコーンや栗タルトは楽しんでいただけたでしょうか。一つ残った栗タルトをにぎり、しめしめと思
いながら帰ってきましたｗ

前日またしても煙をあげて水を放出していた相棒にやさしーく言い聞かせながら車やさんに連れて行ったら、だましだ
まし乗るしかないろうね～といわれ、なんともいえない状況です。帰り着いたときもお水プシューでした・・・

次の販売は金曜日を予定していますが、いつ車が動かなくなるか分からないので、来て下さる前にぜひＨＰをご確認
していただけるとありがたいです。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします！

２０１１．１０．１２

美術館での写真ＵＰしておきます！

　ピアノクッキー、マカロン4種、栗タルト

サザエさん状態がまだ続いています。

火のまわりがなんだか危ういです。気をつけなくては！

２０１１．１０．１１

昨日は美術館でのピアノコンサートがあり、ホールで販売させていただきました。

たくさんのお客様に食べていただき本当にありがとうございました！

はじめてのお客様が多かったので、新しい出会いもあり、楽しかったです。

美術館のみなさまにもお世話になりました。ありがとうございました！

流れてくるピアノがとても心地良く、いい祝日を過ごすことができ、最高です！

ただ刺激がつよすぎたのか、夜いったん寝たのですが、5時間寝たらばっちり目がさめてしまい、真夜中にこそこそ起
きだし、秘密時間を過ごしています。明るくなるまでかなりあります・・・

頭がかっちり醒めています。

ここ2日ほどぼけていて、まぬけなことばかりしでかし、お釣りをばらまいたり、物をおとしたり（目撃者多数ありｗ）、
なんだかサザエさん状態でしたが、もう大丈夫な気がします（気がします、あくまでも）

せっかく起きたのでなんか特別なことがしたいけれど、思いつかないのでゆで卵をゆでて、大根を煮ていますｗ

（えっ明日のお弁当用ですよ！お菓子の仕込みじゃないですってばー）

来週の移動販売にむけてメニューを考えています。

外で過ごしやすい季節の間は、ちょこちょこ出て行けそうなので、またぜひ足をお運びくださいね。

そうそう、スイーツバス復活であります！

まだ少し不安なまま乗っていますので、走行中はあまり近寄らないほうが無難ですよとほほ

ではではみなさん、よい夢をみてください★

２０１１．１０．６

　　　　　　ゴマのおやつとアーモンドのおやつ　　　　　　　　　　　　　　　きな子が形を変えました！

　　　　　　コーヒー風味の生チョコタルト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランボワーズチーズケーキ

　　大豊の栗をみつけたので今年初の渋川煮を作りました

栗がいよいよ準備できましたので、次回の販売より栗フィナンシェ、栗タルトが並びます。パイはもう少し待っていてく
ださーい！

美術館での販売にはクードクール初のマカロンもありますよ～。

２０１１．１０．５

先日は久しぶりの出店にお越しいただき本当に嬉しい限りでした。ありがとうございました！

まだまだ日中暑いなかでの販売でしたが、心地よい風がたまに吹いてきて気持ちよかったです。

あの日、またまたスイーツバスはレッカーされることとなり、復活できるのか今どきどきの日々を過ごしています。

とあるスーパーの駐車場で冷却水の水がものすごい勢いで噴きだしていたのが頭からはなれません。

爆発するんじゃないかと、映画をみているような気分でした。

私の大切な相棒です。元気になってくれないとどうしようもありません・・。

は～。

次回美術館での出店は幸い車なしの販売なので、よかったらぜひお越しくださいね。

ピアノコンサートの合間の販売なので演奏中はそのへんにふらふらしていますので、どうぞ捕まえてくださいｗ

バター不足が深刻になってきました。

塩ガレットがしばらく作れなくなるかもしれませんので、よろしかったら足をお運びくださいね。

２０１１．９．３０

運動会の練習の音楽が毎日聞こえてきます。この週末あたり本番でしょうか。

運動音痴なので運動会はあまり好きではなかったですが、人の運動会を見るのは楽しいもんですねｗ

予告していました久しぶりの移動販売に明日行きます。

時間が短く申し訳ないのですが、新たに加わったちびスタッフがいるので大目に見てくださるとありがたいです。

おかん行きます！

　　新作も少しありますのでぜひお試しくださいね

みなさんにお会いできるのを楽しみに行きます！

２０１１．９．２６

3連休が終わり、9月も最終です。

今年の秋の食欲はもう誰にもとめられない！

昼間の間食が多すぎて夕ご飯の時間には既におなかがもっさりでっぷりぽよーんとなっています。だれかとめて

10月1日に移動販売にでていきます！詳しくはbus stopをご覧くださいね。

　　　大好きな千日紅

２０１１．９．２３

秋分の日をむかえ、いっきに秋らしくなりました。

朝の陽射しがとても気持ちよくて、なにもせずぽけーっとしていたくなります。（しています、すみません）

前回書いたバター無しの試作品3パターンご紹介！

　　全粒粉バター０スコーン　さてお味はいかほど？

　　アーモンドぎっしりサブレ　さてお味はいかほど？

　　いつもの丸パンのバターは微量です

早く販売にでていきたいのですが、ひとつの注文をこなすのになんだかあたふたしてしまい、今月がすぎてしまいそう
です。10月には必ずでていきます！まずは空き地スタート予定ですので今少しお待ちくださいませ。

２０１１．９．１２

ぽちりぽちりとご注文頂いています。ゆっくり作らせてもらっています。

震災の影響で乳牛がだめになり、バターの出荷量がいつもの６～７割になっているそうです。

値段も更に高騰してしています・・。こんな時こそ、バターなしのお菓子を開発すべし！と鼻をふくらませ、試作をして
いこうと思います。きっかけがないとなかなか動けないので今しかないと。

そしてパンもぼちぼち販売してみようかなと思っています。

移動販売ができるようになったらこっそり並べてあるかもしれません！お楽しみに。ドキドキ

２０１１．９．８

朝晩がだいぶ涼しくなり、過ごしやすいですね。

暑いのも寒いのも苦手な私には最高の季節です。

今日は荒廃している庭をお掃除しに4人も人が来て下さっています。

どんなふうになるのかプロの技を見せてもらうのが楽しみです！！

愛犬は最初はいきりたってずっとホエテイマシタガ、半時間もしたら’もういっか～'みたいな格好でくつろいでいて

むしろ嬉しそうです・・。

うちの犬、みかけが怖いのでｗ　みんなあまりさわってくれませんが、人が大好きでかまってほしがりさんなので、隙
あらばとびかかってやろうと待ちかまえているのです。おーこわ

子犬の頃何度か販売に連れて行きましたが、もはやひっぱることもできないほどの力になっています。

こんなやんちゃになると誰が予測できたでしょう・・・・

　　　　　はい、こちらは久々のガトーショコラでした。

２０１１．９．２

台風の影響で雨が降っています高知県、直撃したらどうなるんだろうと、災害用食料をチェック、期限のきれたカップ
ラーメンを食べてみた今日のお昼であります。

お菓子を焼かないとすることがない困った無趣味人間なので、やたら家の中をうろうろ・・うろうろ・・

ほこりをみつけたら掃除すればいいのにそのへんは見てみぬふりを。

パンや団子を作ってみたり。

　　　　　　　　黒蜜きなこをかけたお団子さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製カボチャジャム全粒粉まんまるパン

食べたら眠くなるのを日々実感しています。

２０１１．８．２３

ご無沙汰していました。みなさんお変わりないでしょうか。

夏も終わりの気配を感じ、セミの大合唱も秋の虫の輪唱にバトンタッチしつつあるようです。

関係ないですが、最近カラスが家の屋根によく遊びに来ているようで、変な鳴き方をしています。

カアカア、アホオアホオとかじゃないんですよ！ブアーバブアーバ、というか、グアーバグアーバというか・・。

それを一羽のカラスがいうとちょっと離れたところで別のカラスがアホオアホオとか言って返事するんです。

ほほえましいといえばそうなんですが、声がやたら大きいのでそのたび、びくっとさせられます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・控えて欲しい　心臓にワルイ

これまた関係ないですが、猫の話。

猫は人間の言葉を理解していて、ニャアのひと鳴きで超高速言語を話しているらしいと。

猫を飼っている方なら納得されるのではないでしょうか。

前置きが長くなりましたが、ニャウ（前置きだったのニャア）

7月25日に無事元気な赤ちゃんを出産しました。

毎日見るたびぷくぷくふくふく育っています。

まだ、イベント出店などは控えていますが、焼き菓子の注文販売は9月に入ったらぼちぼち始めていこうかと思ってい
ます。メールやお電話お待ちしています！

休みぼけしていそう、と思われそうですが、けっこうそんな感じですｗ

家用のおやつを焼きつつ呆けた頭を戻していきますのでご安心くださいね～。ハッハッハッ

２０１１．７．１３

早朝の雨もあがって今日はいいお天気のスタートですね。

今朝の収穫物です！

　とうもろこし、おばけきゅうり、トマト

とうもろこしひとつめは、見事に歯抜けで数粒しかついていなかったのですが、今日の分は市販のびっしり度に比べ
ると80パーセントくらいですが、ちゃんとできていて感動しました。

枝豆もできてきていたのですが、もうちょっと太らせようと、欲張ったら、本日無残にも茶色くひからびていましたorz・・

庭はジャングルまであと一歩というところにきています。

あああ・・・・・山羊でも飼って雑草を食べてもらいたい・・・。

そんなこんなで、まだ自宅待機の日々です。

お菓子作りたいなあ。

２０１１．７．１

すっかり更新を怠っていました。すみません。

遅くなりましたが、thee cultureさんでの焼き菓子販売にたくさんの方に来ていただいたようで、本当にありがとうご
ざいました。

中でも新作、横綱どすこいくんがみなさんの興味を惹いたようで、何回か追加納品させてもらいました。

cultureさんのエプロン展、どんどん新しい物が追加されて、楽しかったです。

雑貨屋さんにお菓子を並べさせていただき、また新しい刺激を受けたので、秋以降頑張っていきたいと思っていま
す。

まったく関係ない話ですが、昨日お茶を飲んでいたら液体ではない何かが口に入ったので、オチャッパかなと思い、
だそうとしたら意外に長くすぐ出し切らず、これはおかしいとびっくりしてはきだすと、なんだったと思います～～～

ムカデ！！！

小さめサイズでしたが、しっかり生きていてお茶にまみれて逃げようとしていたので、さーーっと血の気がひき、３秒
後にはどきどき動悸がして、息がとまりそうでした・・・・・。

こんなことってあるんですね。

みなさんお茶飲むときでもムカデに十分に気をつけてくださいね！！！！！（と、これが言いたかったのですよ）

庭の野菜が今年は順調でトマトやキュウリがおいしく実っています。

可愛い枝豆もできてきていて、とても楽しみに見ています。

でもなんといっても初挑戦のとうもろこしがこの夏はめだまでして、雨に倒されたりしつつ、ちゃあんとそれらしくなって
きているんです！トトロにでてくるようなとうもろこし畑とはいきませんが、空に向かって日々成長しています。

雨が続くとげんなりしますが、植物の成長にはありがたいですね。

梅雨の合間の晴れには夏の気配をしっかりを感じます。

早く川に泳ぎに行きたいです！

ではみなさん、今日もよい一日になりますよう・・・。

２０１１．６．１３

今日は久々に青空になりました。鳥たちが嬉しそうにとびまわっています。

先日は雨の中、ＭＵＫＵさんでの販売にお越し下さり、ありがとうございました。

野原のオルガンメンバーの手作り作家さんたちと、自家焙煎のコーヒー屋さん、丸福農園さん歩屋さんのお弁当やサ
ンドが並びました。

ムクさんの２階の雰囲気ががらっと変わって、カフェと雑貨の空間になり、楽しい４日間になったようです。

クードクールのお客さまにもたくさん来ていただき、本当に嬉しく思いました。しばらく、対面販売はできなさそうです
が、忘れないでくださいね～ｗ　できるだけ早く復活します！

さて、お次はthee cultureさんでの販売になっています。今週１８日から１週間です。委託になるので、私はいません
が、可愛い手作り雑貨屋さんなのでぜひぜひのぞきにいってみてくださいね。

くわしくはＢＵＳ　ＳＴＯＰからカルチャーさんのＨＰにとんでみてくださいね。

　今年の梅は梅ジュースと梅干にしました

　ビワがおいしくなってきました　みずみずしくてだいすきです

　ぐみの実　土佐弁ではぐいの実っていうんですかね

さ～庭掃除でもしようかな。みなさんよい一日になりますよう。

２０１１．６．２

火曜日は百石町空き地へ、今日は保険やさんに販売に行ってきました。お菓子を手にとってくださった皆さま、あり
がとうございました！！もうあと数えるほどしか販売にでていけないと思うと、仕込みの手にも気合がはいります。

　新作コーヒー練乳バー　黒糖クランブルのせ

お誕生日ケーキの受付は6月いっぱいくらいをめどに一時お休みしますので、ご了承くださいませ。

来週はＭＵＫＵさんでの販売です。ぜひぜひお越しくださいね！

２０１１．５．３０

心配していた暴風雨や河川増水の心配も過ぎ、今日はぴかぴかのいいお天気になりました。

台風のあとって嘘みたいに晴れるので、気持ちよくって好きです。

大好きなミニバラが連日の土の雨をかぶって茶色くなっているし、せっかく咲いたシャクヤクの花もきたなくなってしお
れています。今日はそんな花たちのお世話と雑草ひきの手がとまりません・・。

でも畑の野菜たちはうってかわってもりもり元気。いつの間につけたのかミニトマトがたくさん実をつけていて、とうもろ
こしもきゅうりも絶好調！！！楽しみだー

今年の夏は枝豆と、ナス、ピーマンにも挑戦しています。ちゃんと収穫まで行きつけばいいのですが・・。

予定していました昨日の販売を明日百石町空き地にてやるようにしています。

突然の変更ですので申し訳ないのですが、焼いたお菓子を一日でも早くお届けしたいので決めました。

新作の胚芽と全粒粉のアメリカンクッキーやピーナッツバターのクッキー、コーヒー練乳バーなどあります！

ではではこの太陽ができるだけ長く続きますよう・・。

２０１１．５．２８

なんだか暗い朝です。台風がせまっています。今年の梅雨いりは早いですね。

予定していましたかるぽいちが台風のため中止になってしまいました。残念です。

ＭＵＫＵさんでの販売を予定していますが、もし大荒れになるようでしたら、こちらも中止させていただきます。ご了承
くださいませ。

でも、お菓子たちは大方焼けてきていますので、晴れ間をねらって販売にでかけていきます。

火曜日あたり予報では晴れそうなのですが・・。

またＵＰしますので、日曜日以降ＢＵＳ　ＳＴＯＰをチェックしてみてくださいね。

気合の入ったテルテル坊主でもつくろう・・・

２０１１．５．２４

いよいよ九州南部が梅雨入り、高知県もこれでしばしお別れの太陽となるのでしょうか。

明日をすぎると、週間天気はすべて傘マークではあーりませんか・・ええーコマッター

次の日曜日のかるぽいちは雨天中止なので、雨の場合はＭＵＫＵさんで販売させてもらうことにしました。

雨が降りそうな場合、当日朝7時に開催の有無がはっきりするそうなので、あやしい場合はわかりしだいＵＰします
ね。

それから6月のムクの日（６・９）から4日間ＭＵＫＵさんでは楽しい企画を考えているところです。

クードクールも行きますので、ぜひみなさんも行ってみてくださいね。

雨の日でも気持ちがすっきりするような空間です！

期間中の土日には多肉植物の寄せ植えや木工のワークショップ、カフェスペースもできます。（今回私はカフェ担当で
はありません、残念ながら。でもうろうろしてると思います）　丸福農園さんのハーブサンド（これ、本当においしいんで
す）もやってくる予定です。

ほかにももりだくさんになりそうな気配ですので、ＭＵＫＵさんのＨＰをちらちらチェックしといてくださいね～。

6月半ばくらいからしばらくお休みにはいろうと思っていますので、もしかしたらこれが最後になるかもしれません。（梅
雨になりそうですもんね）

できるだけいろんな種類を作っていこうと思っています！

そうそう書き忘れてはいけないこと。

この日曜日のかるぽいちは、はしばみボオルの仲間がすべて登場予定です。チョコボオル、きな子、抹茶胡桃です。

塩ガレットもありまーす。

それでは雨にもマケズ毎日楽しくいきましょう！！

２０１１．５．１７

おびさんマルシェ、たくさんの人でにぎわっていました。

足を運んでいただいたみなさま、ありがとうございました！！

まぶしい太陽のあいだを心地よい風が吹き抜ける石畳のおびさんロード・・は最高でした。

いよいよ夏がやってきそうな雰囲気を醸しだしつつ・・・・

さてさて今週は移動販売はお休みなので、来週のかるぽいちでまたお会いしましょう。

今日も高知県、晴れております。みなさん、よい一日をお過ごしくださいね。

２０１１．５．１０

先週日曜日の母の日のイベントに思いがけずたくさんのお客様に来ていただき、本当にありがとうございました！

みなさんのお母様たちに喜んでいただけたでしょうか？

新しくなったＭＵＫＵさんはさらにパワーアップされ、素敵な空間ができていましたね。

いろんな種類のお花を見せていただき、気持ちも明るく楽しくなりました。

夕方帰ってきたら、さくらんぼの木に赤い実が皆無・・・本気でさくらんぼ泥棒かと疑いましたが、おそらく鳥たちなの
でしょう。丸一日、主がいないのを狙って全部食べちゃうなんて、賢いですよね。でもかなりショック＝＝＝＝３

さてさて気をとりなおして、今週末はおびさんマルシェです。いいお天気になるといいのですが・・。

初夏の（といってもいいくらいもう暑いですよね）気持ちのいいおびさんロード探索にぜひおいでてくださいね。

塩ガレットやりまーす。

２０１１．５．４

連休をみなさん満喫していらっしゃるでしょうか。

庭のさくらんぼが例年になくたわわ！という感じで実っています。鳥と本気で奪いあいつつ赤くなったのを大切に収穫
しています。

8日に予定していますＭＵＫＵさん新店舗での販売が決まりました。くわしくはＢＵＳ　ＳＴＯＰをごらんくださいね。

ミニバラとお菓子のセットのほか、カーネーションやグリーンとのセット、お菓子だけのセットも用意していきますので、
ぜひお越しくださいませ。

２０１１．５．１

あっという間に5月に入りました。沖縄は梅雨入りしたそうですね。

植物が日に日に勢いを増して、天にむかってのびをしているようです。

先日2日間の移動販売にきてくださった皆様、ありがとうございました。

不定期かつ短い時間にもかかわらず、HPをまめに見ていただき本当にありがとうございます。

日々感謝しております！

さて次の販売は連休明けの母の日になります。

詰め合わせも用意していきますが、ご予約いただいたほうが確実にお渡しできますので、ご入用の方はメールかお
電話くださいね！

また例年通りMUKUさんのミニバラとクッキーのギフトもご用意しています。

今年は3500円で承っております。

MUKUさんは移転オープンの準備に忙しそうですが、新店舗住所や販売時間などおってUPしますのでもう少々お待
ちくださいね。

　写真は去年のイメージです　ごめんなさい　

新作もちょこちょこ顔をだしていますので、またチェックしにおいでくださいね。

２０１１．４．２５

よく晴れた気持ちのいいスタートです！

昨日は百石町空き地に販売に行ってきました。

来てくださったみなさま、ありがとうございました★

売り上げの一部を本日、日本赤十字さんのほうに送金してきました。

ちびちびですが、長く続けていこうと思っています。どんどんクッキーを食べてくださいね～～。

　　　チューリップいろいろ種類があって可愛いですね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菜の花畑も愛らしいです

　はじめてふわふわのパンを作った　なかなか好評でした

今週末も2日続けて空き地でやります。雨の予報がでだしたら、延期したりするかもしれませんので、ちょこちょこチェ
ックしていただけたらなと思います。

今年の７、８月はお休みさせていただくことになると思います。

その分5月、6月はがんがん移動販売にいきますので、よろしくお付き合いくださいね！

２０１１．４．２３

降りますね～～。

昨日は雨の降る中お越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。

最後はテントがどぼどぼになっていましたが、こんなお天気でもお客さまに来て頂けた事にとても感謝し、嬉しい一日
でした。

今日はさすがに10時にやみそうにないので、明日に延期とさせていただきます。

もうすぐゴールデンウィークですね。みなさん、お楽しみ計画をたてていらっしゃることでしょう。

おすすめの場所やイベントがあったらぜひ教えてくださいね～！

移動販売もちらちら休み中にやるつもりですのでまたBUS　STOPのチェックもお願いします★

雨ですがどうぞよい一日をおすごしくださいませ。

２０１１．４．１９

今日は風が強いですね。

朝から雑草ひきぬき大作戦決行しまして、11時半現在、睡魔におそわれております・・・ZZZ

先週末の旭グリーンヒルズ、来ていただいたみなさま、ありがとうございました。

今回は初めてのお客さまが多かったな、という印象でした。

ウルトラマンのシュワッチを堪能しながら楽しませていただきました。

しばらく、イベントがなく、百石町での販売が続きます。

お散歩がてらぜひお越しくださいね。お待ちしています！

２０１１．４．１１

昨日は暑いくらいのいいお天気に恵まれ、空き地へ販売に行ってきました。

たくさんの方にきていただき、本当にありがとうございました！

今日日本赤十字のほうに義援金として、売り上げの一部を寄付してきます！

暖かい季節になると、きまって杏が食べたくなるので、今回も杏フィナンシェ、杏とココナッツタルトを持っていきまし
た。まだ試されてない方はぜひどうぞ！タルト生地がさっくりさくさくとおいしいですよ。

今日は風が強いようで、桜吹雪がすごい！

そしてどくだみ草と雑草が恐るべしスピードで庭を覆いつくしつつあります。ああおそろしや。

２０１１．４．６

穏やかな天気が続いています。雨が降らないので桜が散らずにいてくれるのでゆっくり楽しめますね。

春が一番好きなので、毎日が晴れているだけで幸せです。

庭中たんぽぽだらけになりつつあります。

２０１１．４．２

桜がいっきに咲き出しました。

庭の桃も咲き乱れているという表現がぴったりで、そよ風が吹くと花びらが舞いおちてとてもきれいです。

さて10日に予定していました久礼の門前市が中止となりました。

なので、また百石町空き地でのんびり販売をしたいと思います。

　　　　　　　お散歩がてらぜひでてきてくださいね～。

２０１１．３．２８

先週土日と、10月以来の空き地での移動販売に行ってきました。

シロツメクサが可愛く咲いていてのどかな週末でした。

土曜日に私の勘違いで遅刻をしてしまい、大変ご迷惑をおかけしてしまいました。お待たせしてしまった方、来てくだ
さったのにバスがいなかったという皆様、後でまた来てくださった皆様、本当に申し訳ありませんでした。

以後よくよく気をつけます！！！

さてさて、今週は移動販売はお休みです。お菓子のご注文、受け渡しのほうは受けております。お気軽にご連絡くだ
さいね。

　ガトーショコラの小さなホール

今後の販売をチャリティーにしていくということで売り上げのうち決まった額を常に日本赤十字さんへ寄付していきま
す。お客様への負担は一切ありませんが、これからどんどんクードクールのクッキーをたくさん食べてくださいね！！

ご協力よろしくお願いいたします。

２０１１．３．１７

また寒くなって冬に逆もどりのようです。

庭のさくらんぼと梅が同時に咲き、おととい暖かな日には桃も咲いたというのに・・。

さて月末予定していました旭グリーンヒルズ住宅展示場でのイベントが延期となりましたので、お知らせします。

ですが、移動販売に行こうと思います。場所は決まり次第またUPしますので、もう少しお待ちくださいね。

震災の影響でたくさんの方が食べるものがなく、寒さと闘いながら毎日を一生懸命に生きている状況です。

何かできないかと考えてもいい案は浮かばないのですが、とにかく今元気に働ける人たちは、一生懸命できるかぎり
働き、支援のためのお金をつくらなければいけないのでは、と思います。

一人の力は小さくても、みんなが集まればできることは増えるのではないでしょうか。

26,27日以降からの販売での売上金を寄付にまわせるよう考えています。

微力だなとは思いますが、できることから始めたいと思います。

材料費の高騰や、原料入荷の未定など、お菓子の製造、販売にあたって不安な面もでてきていますが、そんなこと
よりもっと優先すべきことがあると思います。みなさまのご協力をよろしくお願いします。

２０１１．３．７

昨日は雨の中の販売となりましたが、たくさんの方に来ていただきありがとうございました。

雨が降り出すと一気に気温が下がり、じわじわ足元から冷たく・・寒かったですね。

おかげさまで完売となり気持ちよく帰ってきました。

土佐のおきゃくのイベントで街のどこを歩いても食べ物だらけ。

こんなにいろいろおいしそうな物が高知に普段からあるなんて知りませんでした。

また来週も盛り上がると思います。晴れるといいですね。

クードクールは今、ホワイトデーと進物の大きな注文にとりかかっており、大忙しの毎日です。

しばらく販売にでていけませんが、さぼっていませんのでｗお許しくださいね。

暖かくなったら空き地での販売も再開です！

　　　　　　　　すっかり定番となったラムレーズンサンド　　　　　　　　　　　　　　　森のフルーツケーキ　どっしり力強い味です

２０１１．２．２８

あっという間に２月も最終日、今日は雨のはじまりですね。

　　　　　　２月バレンタインイベントの写真追加UPします。Saori　Sweetsさんの力作がいっぱい並びました

２６，２７日とイベントにたくさんの方に来ていただき本当にありがとうございました！両日完売でした☆

ひなまつりイベントも少しずつ定着してきたようで、和気あいあいとした雰囲気の中、たくさんの出店、出し物がありま
した。恒例の七福神のパレードも大人気でしたね。みなさん福飴はもらえたでしょうか？

七福神のお通り^^ 新作エミリーはココナッツとラズベリーのお菓子

いのの奥、吾北の苺農家さんが練乳苺をだされていました　　オカリナの演奏、街並みにあっていて素敵でした

　抹茶と栗のケーキ

来週は久しぶりのおびさんマルシェと聞き、急遽出店するようにしています。

土佐のおきゃくで街中、大変な盛り上がりだと思われます。ぜひおでかけくださいね。

２０１１．２．２４

暖かな陽射しが春を感じさせてくれます。また寒くなったらどうしようと少しびくびくしつつ、フキノトウを探してみたりし
ております。この土日の出店にむけてお菓子を作っています。久しぶりの塩ガレットありますよー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真がいまさら、ですがバレンタインのときのものです

まだあります。次回UPします！

週末、どうぞ晴れますよう・・・。

２０１１．２．１９

ご無沙汰しています。まことにすみません・・。

勘のいいかたはお気づきだったかと思いますが、パソコンさんが動くのをおやめになっていたので、どうにもこうにも
UPできずにいました。

細かく分解され、的確な処置がなされ、また働いてくれると結論をだしてくれました。助かった・・・

そんなわけでチョコレートにまみれた日々の余韻もすっかりなくなり、何から書けばよいのか。

写真がたくさんたまっているので次回からUPしていきます。

今月末はいの町でのイベントです。だいぶ春らしい日もでてきました。おでかけしたい季節やっとこさ到来ですね。

いののイベントは今年はどうも気合がはいっているようです。

例年なかった紙芝居や食べ物、パフォーマンスがてんこもりになっています。

駐車場も多数ありますので、ぜひおでかけくださいね。（紙の博物館や、大国様周辺に駐車場案内がでています）

それではそれでは。

とりいそぎ、HP再開の日記でした。

２０１１．１．２６

冷たい風が吹いています・・・・。おおさむい・・・・

先日ブリオッシュ（バターや砂糖の入ったリッチな配合のパンです）を作る夢を見ました。

ブリオッシュはざっくりいうと雪だるまのような形で土台の丸いパンに小さい丸パンがのっかる可愛いパンなのです
が、フランスで働いていたとき、私が成型したブリオッシュはよく上の丸パンが発酵中に転げ落ちてきたので、毎日ひ
やひやしながら見ていたものです。シェフが落ちたあたまをぎゅうぎゅうおしこんでいたのも印象的で、’あーそんなこ
としてもいいんやー’と勉強させてもらったものですｗ

夢はまさに落ちた頭パンをぎゅうぎゅうおしこんでいる場面だったので、’そろそろ挑戦する時がきたか’と思ったわけ
です。なのでまたブリオッシュ日記をかくことになると思います。ご期待くださいね（？）

さてそろそろ販売にもでかけますよ。

くわしくはＢＵＳ　ＳＴＯＰをごらんくださいね。

２０１１．１．２０

今日は保険やさんに移動販売に行ってきました。

新しいレシピのチーズケーキが完成です！

それから今日おやつにラスクをつくったのですが、あつあつってすごくおいしくってびっくりしました。

これはぜひご家庭でお試しいただきたいと思ったので、ちょっとご紹介しますね。

レシピともいえないほど簡単で適当です。

①バゲットをうすくうすくスライスして１２０度のオーブンで１２分ほど乾燥焼きする

②バターと砂糖を同量くらい入れてクリーム状にする。

③焼いてさましたバゲットにたっぷりぬって再び１２０度で１２～１５分焼く。